L’OLIO FEDERICO
L’olio
FEDERICO del “Giardino delle Belle”
è olio PURO perché contiene 100% succo di OLIVE
sane e selezionate da alberi allevati secondo i principi dell'agricoltura NATURALE e lavorate, poco dopo,
in un frantoio
BIOLOGICO certificato.
Una bontà da gustare a occhi chiusi....
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Un gioiello fatto di Sole, Terra e tanta passione.
Da millenni l'olio d'oliva è protagonista nella tavola mediterranea.
Quest'olio oggi rinasce dal coraggio e dall'amore per le tradizioni di una antica famiglia Siciliana DOC,
in un territorio circondato da colline che lo proteggono
dai venti e con un sottosuolo ricco di acque,
che in Sicilia costituisce una vera rarità.
Inoltre, è inserito in un contesto agricolo, fortemente vocato per Uliveti, Vigneti, Mandorleti, e non per ultimi Granai
che si perdono a vista d'occhio.
La coltivazione avviene senza alcuna forzatura artificiale che, se da una parte determina una bassa produttività, dall'altra crea un prodotto di altissima qualità,
solo per Veri intenditori. |